Столовая свекла — это двулетнее растение семейства маревых. Свекла — это ценный диетический продукт, так как она содержит большое количество сахаров, витаминов, минеральных солей. Корнеплоды свеклы хранятся очень долго, что позволяет их использовать в пищу практически весь год.

Для успешного выращивания свеклы надо знать, что это теплолюбивое растение длинного дня, нуждающееся в постоянном поступлении влаги. Удовлетворение этих биологические особенностей и приносит хороший урожай. Агротехника выращивания свеклы состоит в следующем:
Время посадки:
Свекла от других растений отличается значительно большей теплолюбивостью. Оптимальные сроки посева свеклы семенами для Беларуси и Подмосковья — первая декада мая. При выращивании свеклы рассадным способом, посев на рассаду производится во второй декаде апреля, а высадка рассады в грунт — во второй декаде мая. читать далее →