Cевооборот овощных культур на дачном участке, особенно если у вас небольшой огород, трудно использовать по классической схеме. Для таких участков лучше использовать плодосмен — более простую, но действенную систему. Основной принцип плодосмена заключается в том, что меняются местами культуры с разными требованиями к условиям выращивания.
Как применять плодосмен на дачном участке
Насколько необходимо соблюдать правила севооборота? Насколько страшны последствия нарушения этих правил? Ведь на небольшом дачном участоке трудно наладить все так, чтобы столько-то лет на одном месте росла земляника, потом другая культура и так далее.
На дачном участке на огороде научно обоснованный севооборот овощных культур вряд ли стоит осваивать. Здесь используют более простую систему, которую называют плодосменом. В этом случае меняют местами культуры с разными требованиями к условиям выращивания.
Основные принципы и законы плодосмена
1. Для упрощения все огородные культуры делят на группы. Например:
- пасленовые (томаты, перцы, баклажаны и картофель),
- тыквенные (огурец, кабачок, патиссон, тыква, арбуз, дыня),
- корнеплоды (морковь, свекла, редис, редька, пастернак),
- зеленные (салат, шпинат, укроп) и т. п.
2. Участок делят на равные части и размещают культуры по группам. Если какая-либо культура займет большую площадь, то под группу выделяют два участка (картофель, например). В плодосмен с овощами включают и землянику, но ее выращивают на одном месте 3-4 года, а потом также перемещают по участкам.
Примеры совместимости и удачных примеров севооборота овощных культур на огороде дачном участке — в статье «Соседство овощей на грядках: таблица совместимости».
В этой таблице лучшие предшественники для основных овощных культур
Кустарники на одном месте растут до пяти и более лет, а потом лучше под них занять другой участок.
В чем особенность такого подхода
Особенностью огорода как такового является постоянное повышение естественного плодородия почв за счет внесения повышенных доз удобрений, высокой культуры земледелия, которая включает в себя проведение защиты от вредителей и болезней, сорняков и т.п. Все это снижает вред от монокультуры. Да и многие овощи за тысячи лет стали более «терпимыми» и к соседям, и к сородичам. В монокультуре неплохо себя чувствуют исторические американцы: кукуруза, картофель, фасоль, тыква.
Очень часто огородники занимаются уплотненными посадками и совместным выращиванием разных культур. Это целая наука, что и с чем лучше посадить. Очень любят соседство друг друга тыква и кукуруза, томат и салат. Комбинаций можно найти сотни, и это очень интересное занятие для огородников. В условиях совмещенных посевов влияние монокультуры сглаживается, поскольку участок приближается к природному разнотравью.
