Одно из основных условий создания неприхотливого огорода — чередование овощных культур на огороде. Главное — правильно чередовать растения на каждой грядке, чтобы не допустить истощения почвы ежегодным посевом одинаковых культур на том или ином месте своего огорода.
Существует достаточно много таблиц и схем совместимости растений при совместных посадках. С такими примерами вы можете ознакомиться в статье Соседство овощей на грядках: таблица совместимости
Также существуют правила чередования овощных культур при посадке овощей на грядке в течении нескольких лет. Подробнее об этом в статье Плодосмен — севооборот овощных культур на дачном участке.
Но в этой статье хотелось бы осветить основной принцип, по которому можно создать неприхотливый огород, уход за которым потребует не так много сил и постоянного внесения органических и минеральных удобрений, за счет грамотного чередования посадки сидератов и овощных культур на одной грядке в течении нескольких лет.
Основные принципы чередования овощных культур и сидератов в огороде
Первый год
Осень
О неприхотливом огороде лучше всего позаботиться еще осенью, высадив на участке растения — сидераты. Для этого мы используем различные осенние огородные травы и культуры. Подробнее о сидератах — в статье Какие растения сидераты лучше посадить в огороде.
Весна и лето
В первый год для обогащения почвы кислородом, азотом и питательными органическими удобрениями засеваем люцерну, кормовой горох, люпин, овес, масличную редьку и другие бобовые растения.
Второй год
Весной на этом участке огорода наша почва будет готова под посадку рассады капусты, различных тыквенных растений и салатов. Читать подробнее: Зелень на грядке: что посадить, чтобы собрать 6 урожаев?
Третий год
На следующий год здесь можно будет высаживать картофель, томаты, баклажаны, перцы, а также цветы — настурции и все те же бархатцы.
Четвертый год
Еще через год на этих грядках мы будем размещать морковь, свеклу столовую, укроп, шпинат, чеснок, лук, а также пастернак или петрушку.
Затем наступает следующий 4-хлетний цикл
Затем мы снова оздоравливаем и удобряем нашу почву, высевая сидераты семейства бобовых (они не только обогащают почву питательными веществами, но и не дают развиваться сорнякам за счет дружных всходов). Зеленую массу поздней осенью надо скосить и оставить под перекопку. Перекапывая грядку, надо переворачивать почву (заделывая) зеленое удобрение внутрь почвы.
На этом осенью работа в огороде у нас заканчивается до ранней весны, если не потребуется укрытие ряда цветов и зимующих огородных культур. Вот такой наш неприхотливый огород, за которым нужен постоянный осенний уход, чтобы потом на следующий год мы смогли получать обильный урожай.
Таким образом, применяя такое чередование овощных культур на огороде, мы избегаем истощения почвы, накопления болезней, а также не нуждаемся в применении органических удобрений. У нас получается простой, неприхотливый и экологически чистый огород!
А чтобы вы смогли правильно распланировать свои посадки, смотрите таблицу, в которой приведены предшественники основных огородных культур:
