Змееголовник молдавский: выращивание из семян

Вырастите в своем саду пряное растение со ароматом лимона! В этой статье я расскажу про змееголовник молдавский: выращивание из семян, уход, его применение в кулинарии.

Змееголовник —  травянистое эфирно-масличное и медоносное растение.  При увеличении плод змееголовника напоминает голову змеи — отсюда и его название.  Народные названия: маточник, синявка, мелисса турецкая, медовик.

змееголовник молдавский выращивание из семян
читать далее

Как вырастить мяту

Хотите узнать, как вырастить мяту на даче из семян или с помощью черенкования? Что лучше — вырастить ее в горшке или в открытом грунте? И как правильно ухаживать за этим растение, а также , как правильно его заготавливать. И немного расскажем о новинке 2019 года — мяте шоколадной, ее свойствах и особенностях ее выращивания. А также поделимся замечательным рецептом варенья из шоколадной мяты.

Многим известна мята — декоративный кустарник семейства яснотковых с сильным ароматом и освежающим вкусом. Существует много разновидностей этого растения, с разными оттенками вкуса, с различной окраской листьев.

как вырастить мяту

читать далее

Рута душистая: выращивание в саду

Рута душистая выращивание Руту душистую выращивают не только в декоративных огородах и в садах пряных трав, сажают ее и в миксбордерах и на клумбах. Так как рута, лечебное и прянное растение, очень украшает цветники своей тонкой ажурной листвой серо-зеленого цвета.

Что же это за растение, рута душистая?

Рута душистая, она же рута пахучая (Ruta graveolens) родом из Средиземноморья. Это многолетний вечнозеленый кустарник. Стебель у растения деревянистый у основания и достигает 70 см в высоту. Листья ажурные, зеленого с синим оттенком цвета. Цветки маленькие и собранные в кистевидные соцветия. Лепестки зеленовато-желтого цвета имеют форму вогнутой и длинной лодочки с курчавыми краями.

Растение цветет с июня и до августа. Плоды представляют собой шаровидные коробочки. Семена руты созревают ближе к середине осени и хранят свою всхожесть около пяти лет. Приятным запахом обладает только засушенная рута, а вот у куста запах очень резкий и сильный. Рута душистая и пряная на вкус, но в больших количествах ядовита.
Рута хорошо смотрится и в саду и в декоративном огороде. Она ценится кулинарами за свой необычный вкус и часто применяется в медицине и при изготовлении косметики.

Как пахнет рута душистая? Маленькие листья руты отличаются резким и горьковатым ароматом, а высушенные листья пахнут розой. читать далее

Как вырастить фенхель и как его использовать

Как вырастить фенхельКак вырастить фенхель и как его применять в кулинарии и в медициских целях. Многие думают, что фенхель и укроп  — это одно и то же растение. Но это разные культуры, хоть и близкие «родственники». Фенхель бывает двух видов: фенхель обыкновенный (также известен как укроп аптечный) и фенхель овощной (фенхель сладкий).

Как вырастить фенхель из семян

Фенхель не требователен в выборе почвы, но растет лучше всего на нейтральных плодородных суглинистых почвах. Хорошо растет после капусты и огурцов. Осенью под перекопку вносится 20 г суперфосфата и 10 г калийной почвы на квадратный метр. Посев проводится в первых месяцах весны.

Оптимальная температура для начала прорастания семян – 6-8 гр. Спустя две недели появятся первые всходы. Сами всходы морозостойкие, выдерживают температуру до — 8 градусов. читать далее

Что посадить в приствольном круге плодовых деревьев

Что посадить в приствольном круге плодовых деревьев и кустарников? Это могут быть посадки пряных трав и некоторых овощных культур, а также цветы.

Что такое приствольный круг? Это участок почвы под деревом, диаметр которого приблизительно равен диаметру кроны. Для молодых деревьев и кустарников рекомендуется защищать эту зону от злостных сорняков, которые забирают из почвы необходимые молоденькому дереву влагу и питательные вещества.

Как можно красиво оформить приствольный круг, чтобы постоянно не пропалывать сорняки и не рыхлить почву?

Есть 2 варианта:

  1. мульчирование,
  2. посадки культурных растений с поверхностной корневой системой.

читать далее

Какие овощи можно вырастить на балконе

Какие овощи можно вырастить на балконеК сожалению, не каждая семья располагает финансовыми возможностями, чтобы приобрести свой кусочек земли, где можно растить собственные продукты. Но это абсолютно не значит, что выхода из такой ситуации нет.

Домашний огород заводят многие люди, которые стремятся вырастить хотя бы немного овощей или цветов для использования в домашних целях. Для того чтобы создать домашний огород, в первую очередь необходимо выбрать оптимально благоприятное место в доме. Хорошим вариантом может служить утепленный и застекленный балкон, в котором будет поддерживаться плюсовая температура на протяжении всего холодного сезона.

Как правило, все посадки, стоит производить ранней весной, но так, как домашние условия подразумевают наличие практически тепличных условий, то поддержание домашнего огорода и выращивание овощей на балконе возможно в любое время года.

Вот перечень самых популярных овощей, которые можно вырастить на балконе. читать далее

Прованс на подоконнике: как вырастить лаванду в домашних условиях

как вырастить лаванду в домашних условияхПрованс… Уголок земли, где яркое солнце выбеливает яркие краски тканей. Там уютные домики стоят в окружении сочной зелени, а свежий морской бриз смешивается с ветром, несущим с полей аромат лаванды.

Многие хотели бы иметь у себя дома кусочек того сказочного мира. Но часто милых статуэток и фактурных тканей бывает недостаточно. Для воссоздания атмосферы настоящего Прованса необходимы не только краски, но и ароматы!

Как же заставить ветер принести в ваш дом запахи южной Франции? Вырастить  лаванду в домашних условиях в горшочках! Узнайте, как это сделать из этой статьи. И это прелестное растение будет радовать вас скромными цветами и дивным успокаивающим ароматом.

Как вырастить лаванду в домашних условиях

Вырастить лаванду из семян не так просто как может показаться на первый взгляд. Но при должном уходе и усердии из маленьких зёрнышек разовьётся новая жизнь.

Сейчас на рынке семян можно купить различные сорта лаванды. Здесь всё ограничивается только вашим вкусом. Различий в процессе выращивания практически нет.

  • На рассаду семена лаванды обычно высевают в начале или середине марта. Но перед посадкой необходимо провести ещё одну процедуру.

читать далее

Выращивание розмарина: в открытом грунте и в домашних условиях

Выращивание розмарина, выращивание розмарина в домашних условиях, выращивание розмарина в открытом грунтеРозмарин — это лекарственное декоративное растение, вечнозеленый полукустарник, распространенный в Средиземноморье, Крыму и на Кавказе. Но к сожалению, в районах с более прохладным климатом розмарин не получится вырастить в открытом климате. В более прохладном климате вы можете выращивать розмарин в горшках, которые можно летом выносить на свежий воздух, а с наступлением осени переносить в дом. А теперь подробнее о выращивании розмарина: в открытом грунте и в домашних условиях.

 

Как вырастить розмарин:

  • Вы можете купить отводки для посадки в цветочных магазинах.

При покупке желательно выбрать зрелый, уже оформившийся росток. Укоренение должно произойти в течение одного месяца. О том, как вырастить розмарин из черенков — подробно в конце статьи.

  •    Также вырастить розмарин можно и из семян.

Легче всего удается выращивание розмарина из семян, при посеве их в стаканчики с кокосовым субстратом.

читать далее

Сельдерей корневой: выращивание рассады

сельдерей корневой выращивание рассадыСельдерей корневой — один из видов сельдерея, который ценится не за надземную часть (черешки или листья), а за крупный, сочный корнеплод со специфическим вкусом и ароматом.

Но так как сельдерей корневой долго растет — около 180 дней требуется, чтобы вырастить корнеплод весом в полкилограмма, его надо выращивать рассадой. Все о выращивание рассады корневого сельдерея- от посева семян, ухода за сеянцами и до высадки рассады в грунт.

 

Сельдерей корневой: выращивание рассады из семян в домашних условиях

Рассада корневого сельдерея выращивается в ящиках со смесью дерновой земли, перегноя и песка. В ящик необходимо добавить почвенную смесь и разровнять ее слоем в три-четыре сантиметра, после чего можно приступить к посеву семян. Семена сеют сухими и присыпают сверху небольшим количеством перегноя.  Но если вы немного припоздали с посевом и нет времени ждать, пока семена взойдут (а это примерно две недели), то можно применить следующий прием. читать далее

Самые неприхотливые многолетние пряные травы

Большинство пряных трав, которыми мы привыкли пользоваться (лавровый лист, душистый перец, гвоздика, ваниль, корица и т.д.), растут в южных странах. Но мало кто задумывается, что пряные травы можно выращивать и в северных широтах.

Немало пряных неприхотливых трав растёт в Сибири и на Дальнем Востоке. Вот лишь некоторые из них: душица, любисток, эстрагон, тимьян, мята, рута, девясил, мелисса и т.д. Этот список можно продолжать и продолжать. Все эти травы успевают вырасти за короткое сибирское лето и долгую зиму радуют трудолюбивых огородников пряными ароматами и чудесными целебными свойствами.

читать далее