Айва японская: посадка и уход

Все, что нужно знать, чтобы вырастить айву японскую: посадка и уход, подкормки и обрезки, размножение семенами. Ну и несколько лучших рецептов заготовок из айвы.

Содержание:

Описание растения
Посадка
Особенности ухода весной, летом и осенью
Правильная обрезка
Размножение семенами и черенками
Рецепты

Айва японская, или хеномелес, — это невысокий кустарник, с колючими ветвями, темно-зелеными листьями. Цветет он крупными, красивыми цветками красно-оранжевого цвета. Плоды очень ароматные, желтого цвета, напоминают небольшие яблочки, содержат большое количество витамина С. Поэтому у этого растения есть народное название — «северный лимон». Надо сказать, что частенько путают айву японскую и обыкновенную, которая представляет собой дерево с крупными плодами. Подробнее о выращивании айвы обыкновенной можно узнать из этой статьи. В отличие от айвы обыкновенной, японская зимостойка, только в самые суровые годы могут немного подмерзать молодые ветки.

Посадка

Сажать айву японскую нужно в хорошо освещенном месте, так как, она хоть и выносит полутень, но для того, чтобы получать хорошие урожаи, солнце необходимо. Еще одно условие — в месте посадки недолжно быть близкого залегания грунтовых вод.

Когда сажать айву японскую? Ранней весной до распускания почек или в сентябре — первой половине октября.

Для посадки готовят ямы размером 40 х 40 см, на расстоянии метра друг от друга. В них вносят по ведру компоста или перегноя, стакан золы, а также 200 г суперфосфата и 100 г калийных удобрений. Для посадки лучше выбирать двулетние саженцы.

Уход за айвой японской

Весной

Главные весенние работы по уходу за айвой — это подкормка и обрезка. Подкормку производят ранней весной до распускания листьев. В присвольный круг вносят 30 — 40 г азотных удобрений и неглубоко его перекапывают.

Обрезка

Важное мероприятие при выращивании айвы японской — это обрезка, так как кусты склонны к обильному появлению корневой поросли и загущению. Проводится она ранней весной, кусты прореживают, удаляя побеги старше 5 лет, а также все тонкие и горизонтально растущие побеги. Куст должен состоять из 10-15 ветвей разного возраста. Если зима была суровая и верхушки побегов подмерзли, то их нужно обрезать.

Летом

Главные работы — это поддержание в чистоте от сорняков приствольного круга и его рыхление. Полив нужен только в жаркие и засушливые периоды — по 1-2 ведра воды на один куст.

Осенью

В сентябре подкормите кусты — под каждый внесите ведро компоста, 150 г фосфорных и 80 г калийных удобрений

Сбор урожая

Плодоносить начинают уже 3 -летние кустики, а с 5 летних можно уже собирать по ведру яблочек! Важно успеть собрать их до наступления заморозков, так как после них плод начинают портиться. Для того, чтобы растения обильно плодоносили, нужно посадить несколько кустов, для перекрестного опыления.

Кстати: на хеномелес хорошо прививается груша!

Размножение

Наиболее простой способ размножения айвы японской — семенами. Для этого в ноябре из спелых плодов извлекают семена и сажают их в открытый грунт, под зиму. Весной, после того как сеянцы вырастут до фазы 2-3 листьев, их рассаживают на расстоянии 10х 30 см друг от друга.

За молоденькими растениями нужен уход: прополка, поливы и рыхление почвы и 2-3 подкормки. Подкармливают раз в 2-3 недели, используя 15 г азотных удобрений на ведро воды, на 1 кв.м. посадок. На постоянное место пресаживают двулетние кустики. После посадки на постоянной место кустикам айвы японской нужен такой же уход, как и за взрослыми растениями

Еще один способ размножения айвы — черенками. Нарезают осенью одревесневевшие черенки с однолетних побегов. Сажают их в землю под углом 45 градусов так, чтобы над землей осталась одна почка.